Nuci, seminte, fructe uscate

Fisticul conține aproape toate vitaminele B, cunoscute pentru proprietățile antioxidante ale vitaminei E.
Minerale: potasiu, calciu, magneziu, zinc, seleniu, cupru și mangan, fier, crom, fluor, molibden, cobalt, nichel și aluminiu, fosfor și sodiu.

Cashews conține acizi grași nesaturați Omega 3, Omega 6 și Omega 9.
Triptofanul are un efect benefic asupra sistemului nervos.
Vitaminele B (B2, B5, B6), E, K, PP.
Minerale: potasiu, magneziu, zinc, seleniu, cupru, fier, fosfor.

Migdalele conțin acizi grași nesaturați, utili pentru elasticitatea musculară.

Magneziu-întărește mușchiul inimii și este prevenirea împotriva aterosclerozei.

Mangan-în cantități mari protejează împotriva apariției diabetului de tip II.

Conține vitamina E, un antioxidant natural, încetinește îmbătrânirea corpului și menține pielea, părul și unghiile în stare perfectă.
Migdalele au un GI scăzut și sunt sigure pentru diabetici.

Semințele sunt saturate cu o varietate de acizi grași, precum și potasiu, fosfor, calciu și magneziu.
Chimenul negru sporește imunitatea.
Uleiul de chimen are un efect bactericid, luptă împotriva ciupercilor și a paraziților intestinali.

Proprietăți utile ale așchiilor de nucă de cocos
Pulpa de nucă de cocos conține vitaminele B, C și E.
Nucă de cocos îmbunătățește digestia, menține sistemul imunitar, reduce riscul de boli de inimă și cancer, are proprietăți antioxidante.

Semințele de chia conțin fibre naturale, acizi grași omega-3 și Omega-6, vitaminele A, B1, B2, C, K, PP.
Minerale: potasiu, calciu, magneziu, zinc, seleniu, cupru și mangan, fier, fosfor și sodiu.

Compoziția semințelor: acizi grași omega-3, fitoestrogeni, fibre, macro și oligoelemente: magneziu, fosfor, cupru, mangan; vitaminele A, B1, E, F.

MAC a fost folosit în medicina populară din timpuri străvechi. Un decoct de semințe este beat pentru a îmbunătăți digestia, are un efect calmant în bronșită.

Sesamul negru este un antioxidant de cel mai înalt nivel, astfel încât consumul său de alimente încetinește semnificativ procesul de îmbătrânire prin curățarea corpului. Are un efect benefic asupra: metabolismul imunității, deoarece curăță vasele de sânge de plăcile de colesterol și îmbunătățește formula sângelui starea pielii.

Quinoa conține proteine, grăsimi, carbohidrați, cenușă, fibre dietetice (fibre), precum și vitamine: A, grupa B, vitamina C, E și colină. Oligoelemente și minerale: potasiu, calciu, magneziu, zinc, seleniu, cupru și mangan, fier, fosfor și sodiu.

Quinoa conține proteine, grăsimi, carbohidrați, cenușă, fibre dietetice (fibre), precum și vitamine: A, grupa B, vitamina C, E și colină. Oligoelemente și minerale: potasiu, calciu, magneziu, zinc, seleniu, cupru și mangan, fier, fosfor și sodiu.