Масло гхи — очищенный сливочный жир, приготовляемый из сливочного масла удалением из него воды, молочных белков и молочного сахара (топленое масло, топленка)
Дымиться оно начинает только при 205 °C, поэтому пригодно для жарения.
Состав и полезные свойства масла гхи
Масло топлёное в своем составе содержит витамины: А, Е, РР, D и минеральные вещества: кальций, железо, магний, натрий, фосфор. Оно обладает антиоксидантными свойствами, препятствует развитию атеросклероза и повреждению структуры ДНК.
Гхи рекомендуют употреблять людям с непереносимостью лактозы.
С помощью масла гхи можно лечить физическую слабость и нарушение иммунитета.
Применяется в ЗОЖ, здоровом образе жизни, здоровом питании, правильном питании
Калории: 892 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 99 г
Углеводы: 0 г
Масло гхи с розмарином купить молдова он-лайн на Alifezone
ALIFE.ZONE РЕКОМЕНДУЕТ Масло Гхи